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尿素喂牛的方法和注意事項

2009/2/13 16:18:18   文章來源:原創   作者:鐘啟平   瀏覽次數:21726
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    1、尿素的飼料價值
  尿素是一種非蛋白質的簡單含氮化合物,一般作化肥用的尿素含氮量在46%左右。如果這些氮全部被牛瘤胃中的微生物合成,則1kg尿素可相當于2.6—2.8kg蛋白質。牛是反芻家畜,瘤胃中有大量的微生物,當牛從飼料中獲得尿素后,在瘤胃微生物分泌的尿素酶的作用下,先分解尿素產生氨,然后瘤胃微生物利用所產生的氨和飼料中的多糖合成菌體自身蛋白質,這些菌體蛋白質進入牛的皺胃和小腸,被畜體消化吸收利用。從消化利用的過程看,瘤胃微生物可將非蛋白氮轉化成微生物,即菌體蛋白質,而微生物蛋白質豐富了畜體所吸收的氨基酸的數量和種類,使牛的蛋白質營養得到了改善。實際上非蛋白氮起到了蛋白質的營養作用,所以使用尿素作牛等反芻家畜蛋白質飼料的代用品是解決我國目前蛋白質飼料不足的重要途徑。
    所以,喂尿素必須注意以下幾點:尿素的喂給,要先少量試喂,再增加用量,同時,尿素不能空腹吃,必須與其他精飼料特別是能量飼料配合喂給,并溶解在水中摻入。尿素在牛的瘤胃中是作為微生物的氮源來合成菌體蛋白質用的,所以,喂尿素的同時,必須提供相應量的碳水化合物,不然的話,也會氨中毒的,另外,牛喂的日糧中整體蛋白質含量大于13%的時候,喂尿素也要慎重,喂尿素一般是牛日糧中的氮元素或者說蛋白質含量相對比較低的情況下喂一些。

  二、  喂尿素的方法:
    1.尿素與谷物精飼料均勻混合飼喂,或把混合有尿素的精飼料與粗飼料或與輕工業副產品果渣、甜菜渣等混合均勻飼喂。尿素含量為0.1%~0.2%。 
    2.直接把尿素與青干草混拌,或尿素用水溶解后噴灑在青干草上飼喂;也可將尿素用水溶解后噴灑在干秸稈上封存14~20天后再飼喂。尿素含量同上。 
    3.用0.1%~0.2%的尿素與玉米、糖漿混合成液狀飼料飼喂。 
    4.添加尿素制作青貯飼料飼喂。尿素的添加量一般為青貯物的0.2%~0.5%;或將尿素3.4~4千克、硫酸銨1.5~2千克,分別配成水溶液,摻入1噸青貯物青貯,此舉能增加青貯物中的硫元素,并能減少尿素的用量,降低成本,因而比前者更優。 
    5.制成尿素舔食磚舔喂。將尿素等非蛋白氮化合物與谷物精飼料和礦物質等充分混合,壓制成磚狀舔磚。我國生產的尿素飼料舔食磚的主要成分為粗蛋白30%、尿素21%、糖蜜9%、食鹽15%、骨粉4%、鈣∶磷為2∶1,以及多種維生素和微量元素。使用時,將尿素舔食磚置于放牧草場或圈內,任牛只自由舔食,并供給充足的飲水。
   配方二:尿素制成舔食鹽磚讓牛舔食。其配方比例按質量計算,尿素10%、碎谷粒40%、骨粉或磷酸鈣20%、肉粉或魚粉5%,將上述成分稱好溶于其總量5%的熱水中,充分攪勻,然后靜置硬化幾小時即成固體,供牛舔食,每次舔食量不超過0.5kg。 

   三、   尿素喂牛應注意的問題 
    1.尿素不能直接喂,應注意飼喂方法。因為若將尿素直接喂牛會導致尿素在瘤胃內水解速度過快(常在30分鐘內分解完畢),尿素這種爆發式氨釋放速度與粗飼料中的碳水化合物降解速度不協調,使得粗飼料和尿素均不能充分被瘤胃中的微生物利用,不僅造成飼料和尿素浪費,而且還會因短時間內蓄積的氨引起牛只中毒,排泄后也會污染環境。 
    尿素不能飲用,也不能單獨飼喂。一天的喂量不能一次喂給,而應該分次喂給,分2—3次將定量尿素溶于水中,然后拌入精料中喂牛。尿素喂后也不能立即飲水,目的是要減慢尿素在瘤中的分解速度,使瘤胃微生物有時間充分利用尿素分解產生的氨來合成菌體蛋白質。
    犢牛由于瘤胃尚未發育完全,瘤胃內缺乏微生物,所以不能給犢牛舔喂尿素。
    2.嚴格尿素飼喂量。一般認為尿素最大喂量為每千克體重0.3~0.4克,超過0.4克/千克體重用量的,則可以引起牛只中毒;尿素含量超過日糧0.3%時,則飼料適口性下降,而牛的采食量降低,進而影響增重和泌乳。 
    3.尿素要連續飼喂,因為牛體與瘤胃微生物對尿素都有一個適應過程,因而連續飼喂的效果好。  另外,尿素喂量開始由少到適量增量,一般連續飼喂效果明顯,間歇飼喂效果不明顯。
    4.合理配制牛的日糧。①能量。牛瘤胃微生物利用尿素氮合成菌體蛋白的先決條件是必須有充足的碳架和能量存在,所以日糧中的能量水平越高,尿素利用效率就越高。因此,尿素喂牛時,牛日糧中應有足夠的谷物飼料。②蛋白質水平。在日糧中的蛋白質能滿足牛體營養需要的情況下,飼喂尿素等非蛋白氮作牛日糧中的部分氮源時,則大部分被浪費。所以,牛日糧中尿素氮含量不能超過日糧總氮的5%,蛋白質水平保持在9%為宜。③日糧中的礦物元素。瘤胃微生物利用尿素等非蛋白氮合成胱氨酸等含硫氨基酸時,需要硫元素,所以尿素喂牛要注意補給硫。常用硫酸鈉作為硫補給源,補給量為尿素用量的1/15。銅、鈷與硫的利用相互影響,進而直接或間接地影響尿素的利用效率,所以也應注意補給。 
    日糧中添加適當的硫(硫酸鉀、硫酸鈉提供)和磷(骨粉提供),可以提高尿素的利用率。 
    5.在牛只過度饑餓、長途運輸后不能立即喂含尿素的飼料。因為在這些情況下,尿素在瘤胃中分解速度快,而降低尿素利用效率,也易發生中毒。 
    6.不能將尿素與豆餅、苜蓿、三葉草等豆科牧草混合喂牛。因為這些飼料含脲酸量大,分解尿素,造成浪費;進入瘤胃分解速度快,易引起牛中毒。 
    7.喂加尿素青貯飼料時,應先取出攤開,讓氨氣揮發后再喂牛,否則會發生余氨中毒。 
    8.未斷奶的犢牛不宜喂尿素。因為犢牛胃腸正常微生物區系在未斷奶期間尚未建立,不能利用尿素,易發生胃腸不適和中毒。 
    9.開始喂含尿素飼料時,應有二周以上適應期,在此期間,逐漸增加飼喂量。 
    10.產奶量較高(24~27千克/日)的奶牛不宜喂含尿素的飼料。因為在產奶量較高時,瘤胃中微生物合成菌體蛋白速度降低,不能很好地利用尿素,對牛健康有不利影響和加重對環境的污染。 

   四、 尿素中毒的處理措施 
    1.中毒癥狀 
    病牛全身痙攣,瘤胃臌氣,呼吸困難,反芻減少(嚴重時停止),瞳孔散大,肛門松弛。 
    2.治療 
    立即停喂尿素或含尿素的飼料。灌服20%醋酸或20%醋酸鈉溶液和20%葡萄糖等份溶液2~4升,以制止尿素分解與中和產生的氮;靜注20%硫代硫酸鈉500毫升,并注射葡萄糖酸鈣300~500毫升或25%葡萄糖500~1000毫升作為對癥治療。


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