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“高產版曝氣冬棚”建立專門的“發酵車間 + 專人管理”+”攪拌設備“是強微理念的必備

2020/7/30 16:49:16   文章來源:強微生物科技   作者:強微生物   瀏覽次數:185
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六、建立專門的“發酵車間 + 專人管理”是強微理念的必備
     找一塊空地,最好是搭建一個封閉大棚,再購買至少幾個塑料貯罐(做為發酵罐),輪流發酵制作兩種發酵液,根據自己養殖模式的大小,決定購買多大的罐;
     如東小棚需要制作的發酵液建議有如下幾種:

1、 “發酵玉米液”或“發酵麥麩或米糠液肥”:
     用于天天補充碳源,用量為5~15毫升/立方米/天,一個棚大概是320立方米,即每天要用1.6~4.8公斤/棚/天;
     其中“發酵玉米液”是一種高碳氮比的碳源,可以貫穿全程使用的一種碳源,現代養蝦都是高密度,水體中總氮都過高,所以需要用這種碳源來壓制總氮;
     其中“發酵麥麩或米糠液肥”是一種低碳氮比的碳源,兼有培菌和培藻的功能,一般來說,除非您的小棚水質過于清瘦,才要用到它,或只是用于養殖前期20天以內,用于培藻培菌;
     麥麩和米糠的蛋白含量高,所以,發酵后可以做為氮肥用來培藻,但也兼有培菌的效果,后期就不要用的,不然藻相太濃了;為了為養殖后期留出空間,不至于后期藻太濃,現在很多人也很少用麥麩和米糠發酵了;

2、“強微脫氮菌擴培液”
     用于預防和脫除如東小棚中的氨氮和亞硝酸鹽的,平常也預防著用它,用上它,基本不擔心氨氮和亞硝酸鹽的問題,但必須天天用,堅持用,不能停止;
     預防用量為10~20毫升/立方米/天(配合上述碳源使用),一個小棚320立方米計算就是3.2~6.4公斤/棚/天;
     處理頑固性氨氮和亞硝酸鹽超標時的用量為50~100毫升/立方米/次(配合紅糖或白糖或三水醋酸鈉使用),一個小棚320立方米計算就是16~32公斤/棚/次;

3、“乳酸菌擴培液”
     目的是用于補充水體乳酸菌相,不想自制的蝦農可以用 “降氨靚水乳酸菌相”直接用水浸開后潑灑來代替;勤快一點的可選擇自制,自己制作的“乳酸菌擴培液”成本更低;
     大型養蝦場,建議匹配專人來發酵制作,并負責潑灑到水體中;做好記錄,信息共享;實踐證明,能堅持自制“發酵碳肥”和“乳酸菌擴培液”、“強微脫氮菌擴培液”的,專人專管的,都能實現穩定的高產養蝦;

4、幾種擴培液的制作方法;

 “強微脫氮菌擴培液(小棚養蝦必備,必須制作)
      目的是預防和處理養成期的氨氮和亞硝酸鹽,這個很重要,用新產品“強微工廠化專用脫氮菌”+“強微水產苷”+紅糖+食鹽來制作,方法如下:
      取“強微工廠化專用脫氮菌”250克 + 優質紅糖6公斤 + 強微水產苷250克 + 食鹽1.2公斤 + 清潔淡水120公斤,用1個曝氣石充氣擴培18小時~5天(不超過5天);制作成本1元/公斤;
     注意事項:
     ① 不要用池水擴培,必須用清潔淡水,自來水可直接用;充氣培養的一個氣石最多可擴培300公斤擴培液;
     ② 水溫25℃下充氣擴培最少18小時就可以使用了;最佳使用時機在5天內要用完,期間不能停止充氣,充氣2天后,可每天補充剩余發酵液0.5%的紅糖加入,以延續活力;
     ③ 一般擴培均可成功,若要判斷,則可檢測PH達到4左右即可;

 “發酵玉米液的制作配方(必須制作)
     1包“水產碳肥氮肥發酵劑” + 1包“全池生態調理菌”+100公斤玉米粉+500公斤水+紅糖(或葡萄糖白糖)15公斤,夏天發酵2~5天,發酵到PH4左右,即可使用,密封于陰涼處可保存一個月用完;
      其中玉米粉也可以用木薯粉,紅薯粉,大麥粉,高粱粉,面粉,大米或碎米(米粒不需要粉碎)等量代替;也可以用3倍量的新鮮紅薯漿或木薯漿或土豆漿代替(用薯漿發酵時,相應減少用水量,只要使發酵總物料量和上述配方一致就可以);這些都是高碳氮比的原料;
     最后,發酵果蔬漿,也統一歸類到“發酵玉米液”一類,并且是一種含有豐富維生素和果酸的效果更好的碳肥,例如菠蘿,柑桔,蘋果,山渣,胡蘿卜,白菜漿,西蘭花,香蕉,葡萄……等殘次果蔬都可以打漿后發酵,方法是:1包“強微水產碳肥氮肥發酵劑”+ 1包“強微全池生態調理菌”+ 600公斤殘次果蔬打成的漿+紅糖10公斤+食鹽3公斤,攪拌均勻,夏天密封發酵3~5天,或PH為4左右時,即可使用,密封可保存兩個月用完;

 “乳酸菌擴培液的制作配方(可選擇性制作,可降低使用成本)
(也可以用保苗救急乳酸菌相降氨靚水乳酸菌相代替,可以偷懶不做):
     “乳酸菌擴培液制作菌”250克 + 20公斤紅糖 + “強微水產苷”250克(或者“強微培藻酵素”2公斤) + 300公斤水,密封發酵培養2~3天,即可使用,平時密封保存,但最好在20天內用完效果最好,最長保存期建議為30天。

 海洋紅酵母擴培液制作(改善對蝦體色,增強免疫力用,可選擇性制作)
     擴培配方:取強微海洋紅酵母產品250克,紅糖15公斤,“強微水產苷”取520克(2瓶),食鹽3公斤,加水300公斤,放入一個曝氣頭或氣石,進行充氣培養24小時,然后停止充氣,PH降到4左右時,可靜置密封保存2個月左右,慢慢取用,取用一部分后,剩下的發酵液可再次馬上密封保存;
     保存時間久之后,表面有一些白膜是醋酸菌膜,是正常現象,去掉表層白膜,用里面的液體即可;密封保存時間久后,酵母細胞壁會自溶死亡,反而可以促進稀釋細胞質中的蝦青素類物質,對養蝦有利;

5. 拌料攪拌機
     這個也是必須的,用于飼料中添加乳酸菌和丁酸梭菌,以及其他藥物,節省勞動力,養殖戶一定要做到省心辦大事;能智能化就智能化,能機械化就機械化;
     高檔一點的有:槽式攪拌機,臥式攪拌機;比較貴;簡單點的就是立式攪拌機,更便宜;
     如果要搞科研的養蝦場,可以再購買一臺濕料旋轉式螺旋擠壓制粒機(較貴),可以自己設計對蝦飼料配方,或發酵特定飼料原料,配合后,濕料狀態下進行造粒,以顆粒狀投喂對蝦,進行科學試驗;

立式攪拌機

槽式攪拌機


 


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